Constância

Vila poema e ribeirinha que nasce do encontro de rios, o Tejo e Zêzere

Sabe bem

Entre dois rios, sabe bem a sopa de peixe do rio, frito ou grelhado, em caldeiradas, açordas ou migas. Das açordas a de sável ou de ovas, das migas, as de bacalhau. Especialidades são muitas e tradicionais, desde fataça na telha, ao suor de peixe (estufado de barbo), do cação de cebolada à molhada de peixe, das bogas fritas à saboga do espeto, sem esquecer o arroz de lampreia ou de cabeça de peixe.

Outros Sabores: migas carvoeiras e pintassilgas, que são as mães de muitas outras que, hoje e por aqui, acompanham pratos locais. Em carne, destaque para a galinha e para borrego. De doces, o mais puro dos puros – o mel da região, depois as tigeladas de Montalvo e os conventuais queijinhos do céu.

Aproveite

Passeio pelas margens do rio Tejo e Zêzere, que tanto inspiraram o poeta Luís Vaz de Camões e que foi porto de barcos e escola, de bons mestres sabedores da arte de construção e reparação de embarcações que havia por todo o Tejo.

Possível encontro com algum resistente artesão de réplicas de embarcações, entre estas: o varino, que é o mais típico, mas também a lancha, o batelão, a barca de passagem, o abringel ou o desalijo

Ruínas da casa memória de Camões

Jardim do Horto de Camões, onde existe toda a flora e fauna cantadas pelo poeta

Ruínas de Alcolobre, que testemunham a presença do povo romano

Património cultural e histórico: museu Vasco Lima Couto, as igrejas, o mosteiro e o pelourinho

Loja Camões com Sabor, que vende um sem fim de iguarias regionais: mel, vinho, azeite, compotas, queijo e enchidos.

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