Figueira da Foz
Sabe bem
Os sabores dos pescadores em ricas caldeiradas, massadas ou sopa, onde a variedade de peixes parecem querer disputar o seu lugar e sabor, entre eles, o tamboril, a raia, a pata-roxa, o cação ou a tremelga. Também o arroz de sardinha, a cavala, o carapau, a faneca, o camarão da costa da Figueira e outros mariscos, a petinga de Frigideira e raia de pitau, Do rio, a lampreia e o sável, são sabores a não perder, nesta terra de mar da foz do Mondego, que exibe o peixe e o marisco como o ex-libris da sua gastronomia.
Outros Sabores: recomendados e curiosos são sabores quase esquecidos mas a tempo recuperados, as brisas da Figueira da Foz e as gulosas papas de moado, sobremesa invulgar por levar sangue de porco harmonizado na perfeição com farinha de milho, variedade de especiaria, açúcar e frutos secos.
Aproveite
O porto de pesca
As extensas praias de areia branca, sem ser uma igual à outra: A praia da Claridade, desde os finais do séc. XIX, a preferida da classe aristocrática, mas ainda a da Murtinheira, Cabo Mondego – Mina, Teimoso, Tamargueira, Molhe Norte, Cabedelo, Cova Gala, Costa de Lavos e Leirosa
As experiências e a adrenalina das famosas ondas direitas do mar, com uma milha de cumprimento, ou a tranquilidade do maior rio português – o Mondego
A marginal à beira-mar que é um ex-libris da cidade
O Bairro Novo, que na década de sessenta, foi construído de frente para o mar inspirando-se nalgumas estâncias balneares francesas e onde por toda a parte se encontram elementos Arte Nova e Art Deco
Núcleo Museológico do Mar, que guarda as memórias das comunidades piscatórias locais, o Forte de Santa Catarina, e entre muitos, outros espaços de história e cultura, o Museu Municipal Santos Rocha, com coleções de arqueologia e etnografia e a fabulosa coleção de Azulejos Delft da Casa do Paço, a maior existente na Europa
Serra da Boa Viagem pela sua riqueza arqueológica, e o Parque das Abadias
A zona ribeirinha e as Lagoas do Bom Sucesso
Rota das Salinas e Rota dos Arrozais, em percursos terrestres
Casino que marcou a Figueira com o carácter cosmopolita com espetáculos diários, salas de jogos, bares e restaurantes de cozinha tradicional portuguesa
Não perca
Figueira com Sabor a Mar 2016
– Peixes tradicionais – 18 a 27 março
– Sardinha e Cavala – 7 a 11 junho
– Caldeiradas – 2 a 11 setembro