Murtosa

As enguias que são o peixe mais popular. Podem ser em caldeirada, fritas ou de escabeche. Mas também a lampreia, os chocos, os cricos (berbigões) e outros peixes vários, que entram na típica caldeirada de Peixe à Pescador e são referência na incursão gastronómica local.

Outros Sabores: diversos pratos de carne, destacando-se os rojões à lavrador. Na doçaria, os pastéis “Monte Branco”, “Âncora” e o Pão-de-Ló de Barquinho

Visita à fábrica e museu Comur, conhecida localmente por “Fábrica das enguias”, por levar ao mundo, desde 1942, as enguias em molho de escabeche

A arte Xávega, praticada com bois de raça marinhoa, a primeira forma de pesca a existir na povoação, com barcos saveiros, tipo meia-lua

Descoberta de todos os diferentes tipos de embarcações de pesca (Caçadeira, Bateira de Bica, Mercantel, Berbigoeira, Bateira de Canelas, Bateira sem Bica, Barco de Mar)

Construção e reparação de barcos moliceiros, pelas mãos do Mestre José Rito, no Estaleiro Museu da Praia do Monte Branco, na Torreira.

Percurso NaturRia, passeios lúdicos e saudáveis, com ou sem guia para visitar a Ria, as praias, as ribeiras, os esteiros e ancoradouros, os monumentos e os sítios que desvendam a história da Murtosa, orgulhosa da sua tradição e dos seus recursos endógenos

Museu Etnográfico da Murtosa, para conhecer tradições e artes da região, como a apanha do Moliço

Descoberta do artesanato murtoseiro, em madeira, vime ou junco, que reflete as tradições, a cultura e os hábitos antigos da população marinhoa

Festival da Lampreia, do Sável e da Enguia – organizado pela Confraria Gastronómica “O Moliceiro”

Regata anual de barcos moliceiros – 1º fim-de-semana de Agosto, no âmbito da Festa do Emigrante

Festa em honra de São Paio, das maiores romarias do país, que integra regata de moliceiros e o fogo-de-artifício, na Ria e no Mar – 8 de setembro