Constância

Vila poema e ribeirinha que nasce do encontro de rios, o Tejo e Zêzere

[ult_buttons btn_title=”VER RESTAURANTES” btn_link=”url:%2Flisting_location%2Fconstancia%2F|||” btn_align=”ubtn-center” btn_size=”ubtn-large” btn_title_color=”#202121″ btn_bg_color=”#ffffff” btn_hover=”ubtn-fade-bg” btn_bg_color_hover=”#202121″ btn_title_color_hover=”#ffffff” icon=”none” icon_size=”32″ icon_color=”#ffffff” btn_icon_pos=”ubtn-sep-icon-right-rev” btn_border_style=”solid” btn_color_border=”#202121″ btn_border_size=”2″ btn_radius=”0″ btn_font_style=”font-weight:bold;” btn_font_family=”font_family:Montserrat|font_call:Montserrat” btn_font_size=”desktop:20px;”]
[ultimate_heading main_heading=”Sabe bien” main_heading_font_family=”font_family:Montserrat|font_call:Montserrat” main_heading_style=”font-weight:bold;” main_heading_font_size=”desktop:25px;” margin_design_tab_text=””][/ultimate_heading]

Entre dos ríos, sabe bien la sopa de pescado del río, frito o a la parrilla, en “caldeiradas” (calderetas), “açordas” o “migas”. De las “açordas” la de sábalo o de huevas, de las “migas” las de bacalao. Las especialidades son muchas y tradicionales, desde “lisas” en la teja, al “sudor de pescado” (estofado de barbo), del “cazón de cebollada” a la “mojada de pescado”, de las bogas fritas a la “saboga” de brocheta,  sin olvidar el arroz de lamprea o de cabeza de pescado.

Otros Sabores: “migas carvoeiras” y “pintassilgas” (especialidades regionales), que son las madres de muchas otras que, hoy y por aquí, acompañan platos locales. En la carne, destaque para la gallina y para el borrego. En los dulces, el más puro de los puros – la miel de la región, después las “tigeladas de Montalvo” y los conventuales “queijinhos do céu” (especialidades regionales).

[ultimate_heading main_heading=”Aproveche” main_heading_font_family=”font_family:Montserrat|font_call:Montserrat” main_heading_style=”font-weight:bold;” main_heading_font_size=”desktop:25px;” margin_design_tab_text=””][/ultimate_heading]

Paseo por las márgenes del río Tajo y Zêzere, que tanto inspiraron al poeta Luís Vaz de Camões y que fueron puerto de barcos y escuela, de buenos maestros sabedores del arte de construcción y reparación de embarcaciones que había por todo el Tajo.

Posible encuentro con algún resistente artesano de réplicas de embarcaciones, entre estas: el “varino”, que es el más típico, pero también la lancha, el “batéalo”, la barca de pasaje, el “abringel” o el “desalijo(todas embarcaciones típicas de la región).

Ruinas de la casa memoria de Camões

Jardín del “Horto de Camões”, donde existen toda la flora y fauna cantadas por el poeta

“Ruinas de Alcolobre”, que son testimonio de  la presencia del pueblo  romano

Patrimonio cultural e histórico: museo Vasco Lima Couto, las Iglesias, el monasterio y el “pelourinho” (picota).

Tienda Camões con Sabor”, que vende una amplia serie de manjares regionales: miel, vino, aceite, compotas, queso y embutidos.

[ultimate_heading main_heading=”No se lo pierda” main_heading_font_family=”font_family:Montserrat|font_call:Montserrat” main_heading_style=”font-weight:bold;” main_heading_font_size=”desktop:25px;” margin_design_tab_text=””][/ultimate_heading]

Fiesta y la Bendición de los barcos – lunes de Pascua