Murtosa

Las anguilas que son el pescado más popular. Pueden presentarse en”caldeirada” (caldereta), fritas o en escabeche. Pero también la lamprea, las sepias, los “cricos” (berberechos) y otros pescados variados, que entran en la típica “caldeirada” (caldereta) de Pescado a la Pescador y son referencia en la incursión gastronómica local.

Otros Sabores: diversos platos de carne,  donde sobresalen los ““rojões” (plato típico de carne de cerdo) a la labrador. En la repostería, los pasteles “Monte Branco”, “Âncora” y el “Pão-de-Ló de Barquinho”.

Visita a la fábrica y museo “Comur”, conocida localmente por “Fábrica das enguias” (fábrica de las anguilas), por llevar al mundo, desde 1942, las anguilas en salsa de escabeche.

El arte Xávega ”(pesca de arrastre con red), practicada con bueyes de raza “marinhoa”(raza típica de las regiones de Aveiro y Coimbra) , la primera forma de pesca que vino a existir en la población, con barcos “saveiros”(embarcación chata para atravesar o pescar en el río), tipo media-luna

Descubrimiento de todos los diferentes tipos de embarcaciones de pesca “(Caçadeira, Bateira de Bica, Mercantel, Berbigoeira, Bateira de Canelas, Bateira sem Bica, Barco de Mar)”.

Construcción y reparación de barcos “moliceiros” (embarcaciones típicas), por las manos del Maestro José Rito, en el Astillero Museo de la Playa de “Monte Branco”, en “Torreira”.

Trayecto NaturRía, paseos lúdicos y saludables, con o sin guía para visitar la Ría, las playas, las riberas, los estuarios y ancladeros, los monumentos y los sitios que desvendan la historia de “Murtosa”, orgullosa de su tradición y de sus recursos endógenos.

Museo Etnográfico de Murtosa, para conocer tradiciones y artes de la región, como la recogida del “Moliço”(abono de limo, algas y sargazo) .

Descubrimiento de la artesanía de “Murtosa”, en madera, mimbre o junco, que refleja las tradiciones, la cultura y los hábitos antiguos de la población “marinhoa” (nombre por el que se conoce a la gente de la región).

Festival de la lamprea, la anguila y el sábalo – organizada por la Cofradía Gastronómica “El Moliceiro”

Regata Anual Moliceiros – 1 de fin de semana de agosto, en el marco de la Fiesta del Emigrante

Fiesta en honor de San Paio, los festivales más grandes del país, que incluye moliceiros de carreras y fuegos artificiales en la Ría y el Mar – 8 de septiembre