Rota do Centro

O Centro de Portugal, um país dentro do país, é um ótimo caminho para conhecer a identidade de Portugal. Tão diversificado e contrastante, liga na perfeição o mar e a montanha encontrando-se entre dois grandes rios, o Douro a norte e o Tejo a sul. Por aqui, é possível caminhar, naturalmente, pela história e pelo sabor.

A Ria de Aveiro é um ótimo ponto de partida para conhecer a região. Faça um caminho a litoral, pelos lugares de Murtosa e Vagos e pelas cidades de Ílhavo, Aveiro e Figueira da Foz, comprovando a importância que a pesca tem para as gentes locais.

A Oeste, no litoral atlântico, o deslumbre das praias, com um mar aberto e batido, são certezas de frescura para dias quentes e beleza para os dias mais frios. Por este caminho, o encontro será, também, com os muitos surfistas de todo o mundo que chegam em busca das ondas perfeitas de Peniche e das gigantes da Nazaré. Mas não só, a procura é também pelo peixe português, o melhor do mundo.

Seguindo pelo interior é caminhar entre montanhas e vales e, de encontro ao Tejo Internacional que exibe um cenário natural excecional, integrando um Parque natural, um Geopark e uma Reserva Natural. Por aqui, a natureza é soberana a mostrar as suas espécies da fauna e da flora, raras ou em vias de extinção, bem como as marcas da história da terra, com mais de 600 milhões de anos. Por todo o lado um património milenar, natural e edificado, interligado na perfeição. Para comprová-lo, passe por aldeias históricas com paragem em Vila de Rei, mesmo no centro de Portugal. Para pleno gozo do Tejo, vá até Constância e Vila Nova da Barquinha. No centro as opções são muitas e exigem que se conforte o estômago, aqui e ali. Há sabores para todos os gostos, peixe fresco do rio, assados, fritos, de escabeche ou em caldeirada. Assado também o leitão e frito o cabrito, e depois, os queijos e os enchidos, o mel e os doces conventuais. Vinhos são também muitos e variados, brancos, tintos, rosés e espumantes, e de regiões demarcadas.